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Tipos de pasta

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Italianísima, como la pólvora, la muralla o el pollo Kung Pao, este grandioso invento chino hecho de harinafue llevado por Marco Polo a la península Apenina en el siglo XIII para que con el buen hacer italiano gane la popularidad que tiene hoy en día.

Versátil, de gran valor energético, fácil conservación, infinitas preparaciones existente en tantas formas, colores, texturas y sabores (no solo por capricho o azar, son pensando en la necesidad y requerimientos, emparejando  cada salsa con un tipo de pasta), este producto es un ejemplo de la globalización gastronómica que supo ganarse un espacio en nuestros corazones(papilas y estómagos).

Es este post queremos mostrarles algunos de los tipos de pasta más conocidos, con sus nombres de origen para que puedan familiarizarse con ellos.
 







 
Fuentes:
http://elestimulo.com

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